mercoledì 11 febbraio 2015

Menù per innamorati… Ristorante Bologna Centro


Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Capesante al forno (2 pz) € 8,00
Piatto composto di pesci marinati € 14,00
Piatto di salumi misti € 10,00

Primi piatti:
Tagliolini nero di seppia con seppioline arrosto € 10,00
Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00
Passatello (asciutto) con vongola,seppia, gambero, pinoli, pom.ini € 14,00
Lasagnetta di sfoglia verde ai profumi di mare € 14,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di
pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad
Gnocchi verdi di patata e zucca con crostacei € 18,00

Secondi piatti:
Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare € 19,00
Filetto di tonno tostato al forno con le mandorle € 18,00
Fritturina di mare con calamari, gamberi e pesciolini € 14,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia (Wellington) € 18,00
Carpaccio di polpo con vinaigrette al limone € 11,00

Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato, Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00

TELEFONO e PRENOTAZIONI +39 051 231718
Ristorante Trattoria MATUSEL
Via Bertoloni 2 Bologna Centro
www.matusel.it | www.ristorantiabologna.com | www.trattoriabologna.it

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