giovedì 30 luglio 2015


Questo ristorante è situato all'interno di uno storico palazzo bolognese Palazzo Bianconcini da quasi 50 anni
Bologna, Italia
Contributore livello 
“Un sogno!”
4 su 5 stelleRecensito il 29 luglio 2015NOVITÀ
Abbiamo festeggiato qui il compleanno della mia compagna. Che dire: un sogno!
Eravamo in una serata inter-settimana e ci hanno trattato in modo principesco. Una cena di pesce eccellente.
  • Visitato a Luglio 2015
    • 4 su 5 stelleQualità/prezzo
    • 4 su 5 stelleServizi
    • 4 su 5 stelleCibo


nell'ultima settimana-

We saw that this restaurant had a number of positive Google reviews in Italian so we decided to try it out. Luckily we arrived early without a booking at around 7pm because it appeared that you need to book if you want to eat here. By the time we left at 8.30pm the restaurant was starting to get full. The food here was amazing. We ordered the following dishes: Tagliatelle al ragù (Spaghetti Bolognaise) €8,00, Tagliata di manzo olio e rosmarino (Sliced Beef with Rosemary Oil) €14,00 and the Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare (Ravioli filled with Grouper and Seafood) €12,00. Obviously if you're a tourist in Bologna you need to try their Bolognaise?Abbiamo visto che questo ristorante aveva un certo numero di recensioni positive di Google in italiano e quindi abbiamo deciso di provarlo. Per fortuna siamo arrivati presto, senza una prenotazione presso intorno alle 7 perché sembrava che è necessario prenotare se si vuole mangiare qui. Dal momento in cui abbiamo lasciato alle 08:30 il ristorante stava cominciando a diventare pieno. Il cibo qui era incredibile. Abbiamo ordinato i seguenti piatti: Tagliatelle al ragù € 8,00, Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00 e la Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00. Ovviamente se sei un turista a Bologna è necessario provare la loro bolognese?

mercoledì 29 luglio 2015


NOI CI SIAMO!
Settimana Nazionale della Patata

Dal 21 al 27 settembre torna in scena a Bologna PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata. La 7^ edizione del festival nazionale della patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.
PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce allo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti. Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO - Settimana Nazionale della Patata, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.

Dal 21 al 27 settembre 2015 torna in scena a Bologna PATATA IN BO – Settimana Nazionale della Patata.

La 7^ edizione del Festival Nazionale della Patata italiana di qualità, ricca di novità ed iniziative, scende in piazza per coinvolgere la città e i gourmet di tutta Italia, prevedendo, come di consueto, diversi appuntamenti volti a coinvolgere tutta la filiera, dai produttori ai consumetori finali, passando per la ristorazione d'eccellenza.

PATATA IN BO è un’iniziativa che nasce con lo scopo di valorizzare la patata in quanto alimento “povero”, ma essenziale e dalla grande versatilità di utilizzo. Oggi il comparto pataticolo di Bologna rappresenta una delle realtà più importanti della nostra economia agro-alimentare, rendendo la città punto di riferimento per gli altri distretti grazie agli elevati standard qualitativi raggiunti.
Partendo da questa consapevolezza, PATATA IN BO, vuole comunicare e valorizzare tutto il comparto pataticolo nazionale, rilanciando e dando spazio a tutte le realtà pataticole della penisola.

Dal 21 al 27 settebre,  la patata  sarà protagonista nel menù di oltre 300 ristoranti aderenti. Sono più di 90 i ristoratori che aderisco ogni anno nella sola Regione Emilia Romagna. Nella sezione RICETTE non perdete le sfiziose preparazioni a cura dei migliori Chef Stellati.

E' possibile iscriversi gratuitamente alla newsletter PATATA IN BO, semplicemente CLICCANDO QUI
Le proposte variano dai piatti tipici della cucina bolognese a quelli di mare basati sulla mediterranea cucina siciliana.

Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina

giovedì 23 luglio 2015


“Costante”
4 su 5 stelleRecensito il 13 luglio 2015
Mi piacciono i posti che non ti riservano sorprese. Con dei clienti non c'è n'è bisogno. La parmigiana di pesce una vera delizia. Bravi.
Visitato a Luglio 2015

mercoledì 22 luglio 2015

5 su 5 stelleRecensito il 21 luglio 2015NOVITÀ
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
Mostra traduzioni automatiche
Fantastic restaurant, very attentive and knowledgeable staff. Although the menu is not the most extensive, quality of food was great and authentic. Got a varied wine list and the staff are more than happy to recommend a good bottle. It is a shame this place is ranked so low on the list of restaurants in Bologna, as the Tripadviser users are missing out if they just go by rankings. There is an interesting history into the building, although not the most inviting from the out look, very charming inside. Had a fantastic time, grazie Matusel.

domenica 19 luglio 2015


5 su 5 stelleRecensito il 27 maggio 2015 tramite dispositivo mobile
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
Mostra traduzioni automatiche

I have eaten many meals in many parts of Italy, but I can truly say that Matusel has to be near to or at the top of my list for deliciousness and food enjoyment.
How they can be ranked so low on the Tripadvisor ranking makes no sense at all. I enjoyed my first meal so much that I returned the following evening. In fact I booked my table for the next day as I left. Again I had fantastically fresh pasta and fish, all served up with a smile
I can also confirm that the suggested wines went down well with my fellow diners (I don't drink).
If you can only have one meal in Bologna please eat at Matusel. You will not be disappointed.
For any British potential diners - ignore the indication that the prices are high. We were all taken aback at the value for money, and we all had 3 courses. It is really not expensive - with tip we paid around Euros 35 a head.
5 su 5 stelleRecensito il 14 giugno 2015
Questa recensione è stata tradotta dall'inglese con traduttore automatico Info
Mostra traduzioni automatiche

My girlfriend and I ate at Matusel after hunting around the University Quarter for a good while and it was worth the effort. The restaurant was very quiet when we ate here and therefore was somewhat lacking in atmosphere but the service and food was flawless. We had pasta primi piatti and seafood mains - the swordfish melanzane was particularly delicious. Given the quality of dishes and expensive ingredients the meal was very reasonably priced. The house wine also excellent and cheap!

Dicono di noi.....

5 su 5 stelleRecensito il 17 luglio 2015NOVITÀ

Che dire, una sicurezza. Cibo squisito, velocità nel servire giusta tra una portata e l'altra. Nonostante il caldo, il locale era ben climatico.

venerdì 17 luglio 2015




Dicono di noi...........

5 su 5 stelleRecensito il 15 giugno 2015
È la terza volta che vengo qui; cibo e servizio sempre ottimi... E stavolta ho perfino trovato parcheggio qui vicino (è l'unico neo...).
Passatelli con gamberi , SPETTACOLARI (non ci sono sempre, ma se ci sono....non perdeteli!!!) e fiori di zucca ripieni di pesce, OTTIMI! Ma anche gli involtini di pescespada (rubato un pezzetto alla moglie) erano squisiti ...!
Stavolta la recensione a 5 stelle non posso non farla!
Consigliato!!

Visitato a Giugno 2015

lunedì 13 luglio 2015


venerdì 10 luglio 2015


Menù recenti e occasioni speciali









Bakeka

News Eventi Romagna e Dintorni

Eventi News Bologna e Dintorni

Siti Ristoranti Trattorie a Bologna

Stavi Cercando? trattoria bologna in centro storico e ristoranti in centro a bologna
» www.matusel.it » www.ristorantiabologna.com
» www.trattoriabologna.it » www.trattoriabologna.com