mercoledì 7 ottobre 2015



Matusel in occasione della fiera "Robot08" propone sia piatti di cucina siciliana di pesce che piatti tipici della cucina bolognese anche per gruppi.

Le proposte di oggi:

Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Capesante al forno 
Piatto composto di pesci marinati € 14,00
Tartare di pesce € 14,00
Piatto di salumi misti con crescentine fritte e tigelle € 12,00
Piatto di formaggi misti € 10,00

Primi piatti:
Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00
Gnocchetti verdi di patata e spinaci con crostacei € 18,00
Tagliolini al nero di seppia con seppioline arrosto € 10,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad
Linguine o paccheri con astice (piatto x 2 persone) € 18/21,00 pers
Tagliatelle al ragù € 8,00
Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina € 9,00
Gramigna con salsiccia € 8,00

 

Secondi piatti:
Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare € 19,00
Filetto di tonno € 17,00
Polpo ripassato alla griglia con cicorino, patate, olive, capperi
(piatto x 2 persone) € 19,00 cad
Fritturina del giorno € 12,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00
Filetto di manzo € 16,00

Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato,  Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00
Franciacorta (varie) € 25,00

rist. MATUSEL  Via Bertoloni 2 Bologna   www.matusel.it   

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