lunedì 15 febbraio 2016


Giuseppe Campagnolo con Nino Benvenuti presso Ristorante Matusel, dietro di loro le foto storiche e tanti ricordi di una vita da campione, in mano una bottiglia di "bollicine" prodotta dal suo amico  Ceschin Ettore titolare dell'azienda Bepin De Eto https://www.facebook.com/cantinabepindeeto/

venerdì 12 febbraio 2016




Matusel Trattoria Roberto presso Ristorante trattoria Matusel Bologna centro.
Le proposte per la vostra cena di San Valentino
Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Zuppa di cipolle e cozze € 12,00
Piatto composto di pesci marinati € 14,00
Carpaccio di ricciola € 13,00
Tartare di pesce € 14,00
Piatto di salumi misti € 10,00
Primi piatti:
Gnocchi di patata vongole e carciofi € 12,00
Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00
Passatello (asciutto) con vongola,seppia, gambero, pinoli, pom.ini € 14,00
Linguine scampi zucchine e pistacchio € 16,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad
Secondi piatti:
Fritturina di mare con calamari, gamberi e pesciolini € 14,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia (Wellington) € 18,00
Zuppetta di cernia su purea di patate € 16,00
Misto gratinato al forno € 18,00
Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato, Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00
Franciacorta (varie) € 25,00

rist. MATUSEL Via Bertoloni 2 Bologna www.matusel.it
www.ristorantiabologna.com www.trattoriabologna.it

martedì 9 febbraio 2016

Le proposte per la vostra cena di San Valentino
Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Zuppa di cipolle e cozze € 12,00
Piatto composto di pesci marinati € 14,00
Carpaccio di ricciola € 13,00
Tartare di pesce € 14,00
Piatto di salumi misti € 10,00
Primi piatti:
Gnocchi di patata vongole e carciofi € 12,00
Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00
Passatello (asciutto) con vongola,seppia, gambero, pinoli, pom.ini € 14,00
Linguine scampi zucchine e pistacchio € 16,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad
Secondi piatti:
Fritturina di mare con calamari, gamberi e pesciolini € 14,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia (Wellington) € 18,00
Zuppetta di cernia su purea di patate € 16,00
Misto gratinato al forno € 18,00
Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato, Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00
Franciacorta (varie) € 25,00

rist. MATUSEL Via Bertoloni 2 Bologna www.matusel.it
www.ristorantiabologna.com www.trattoriabologna.it

giovedì 4 febbraio 2016

Le proposte di oggi per la vostra cena:


Antipasti:
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00
Zuppa di cipolle e cozze € 12,00

Piatto composto di pesci marinati € 14,00

Carpaccio di ricciola € 13,00
Tartare di pesce € 14,00
Piatto di salumi misti € 10,00


Primi piatti:
Gnocchi di patata vongole e carciofi € 12,00
Tortellacci di ricotta con funghi porcini € 11,00
Passatello (asciutto) con vongola,seppia, gambero, pinoli, pom.ini € 14,00
Linguine scampi zucchine e pistacchio  € 16,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad

 

Secondi piatti:
Fritturina di mare con calamari, gamberi e pesciolini € 14,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Filetto di manzo in crosta di pasta sfoglia (Wellington) € 18,00
Zuppetta di cernia su purea di patate  € 16,00
Misto gratinato al forno € 18,00

Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato,  Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00
Franciacorta (varie) € 25,00



rist. MATUSEL  Via Bertoloni 2 Bologna   www.matusel.it


5 su 5 stelleRecensito 6 giorni fa NOVITÀtramite dispositivo mobile
Sono stata al matusel per la prima volta ieri sera, devo dire di essere rimasta molto soddisfatta...portate di pesce particolari,dai gusti più ricercati ai più decisi a seconda del palato....un dolce di pere cotte alla cannella divino...la cordialità e la professionalità del personale sono stati sicuramente una nota di merito aggiuntiva...lo consiglierei a tutti coloro che vorrebbero trascorrere una bella serata in coppia!

Visitato a Gennaio 2016
4 su 5 stelleRecensito 5 giorni fa NOVITÀtramite dispositivo mobile
Cercavamo un ristorante tipico bolognese...e ci siamo imbattuti piacevolmente in questo locale del centro di Bologna. I piatti sono prevalentemente a base di pesce. Come antipasto io ho provato i fiori di zucca ripieni con una mousse di gamberi, un piatto insolito, abituata al classico ripieno con mozzarella e alici, ma si è rivelato delizioso. Mio marito ha scelto una pepata di cozze, che ha meritato una "scarpetta" finale! La scelta per il primo, per due, è andata ai paccheri all'astice (invece delle solite linguine)...molto buono. Per secondo ci siamo divisi un filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare, un po' asciutto ma buono. Il tutto accompagnato da un bicchiere di Verdicchio. Un tiramisù e due caffè. Spesa poco meno di 100€ in totale...accettabile!

Visitato a Gennaio 2016
5 su 5 stelleRecensito ieriNOVITÀ
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we went for lunch. We had both choices of menu del giorno - I had the 'earth' menu and my partner had the 'sea' menu. The 'earth' menu included a platter with a generous portion of rigatoni in ragu, a thick slice of roast pork and a giant half roasted tomato. The 'sea' menu was a platter with seafood risotto, a skewer of king prawn & squid and a giant half roasted tomato. Bread in a basket also given. Both set menus were 10Euro each. Out total bill came to 25Euro, including a 250ml mini carafe of red wine!!! Difficult to beat that in Bologna. The waitress was very sweet and efficient too
  • Visitato a Gennaio 2016
    • 5 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Servizi
    • 5 su 5 stelle
      Cibo

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