domenica 27 novembre 2016

Le proposte per il pranzo di Natale 2016:




Antipasti:
Piatto di salumi misti € 10,00
Moscardini in umido con crostini di pane € 12,00

Piatto composto di pesci marinati € 14,00



Primi piatti:
Lasagnetta al forno con verdure € 9,00
Tagliatelle al ragù € 8,00
Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina € 9,00
Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare € 12,00
Chitarra alla favignanese con tonno fresco, spada, olive, capperi, pesto di pomodorini secchi e pane tostato aggiunto a fine cottura
(minimo 2 persone) € 14,00 cad

 


Secondi piatti:
Tagliata di manzo olio e rosmarino € 14,00
Polenta al forno con formaggio pecorino € 12,00
Filetto di manzo alla Wellington € 17,00
Parmigiana di melanzane e pesce spada € 15,00
Filetto di tonno € 17,00


Le bollicine:
Prosecco extra dry millesimato,  Millesimati vari € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico spumante (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00


Coperto, servizio, pane e acqua compresi € 3,50




rist. MATUSEL  Via Bertoloni 2 Bologna   www.matusel.it

domenica 13 novembre 2016


sabato 5 novembre 2016

The proposals today for your dinner:
Appetizers:
Moscardini (Little Octopus) stew with croutons € 12.00
Pepata di cozze (peppered mussels) € 9.00
Dish made of fish marinated € 14.00
mixed salamis, ham € 10,00
fish tartare € 14.00
First course:
Ravioli stuffed with seafood grouper € 12,00
“Passatelli” with squid , shrimp , clams , tomatoes € 14,00
Guitar Favignana (spaghetti) with fresh tuna, swordfish, olives, capers, sun-dried tomatoes and pesto toast added after cooking
(minimum 2 people) € 14,00 pers
Linguine with lobster (flat for 2 people) € 18/21,00 pers
Tagliatella with bolognese sauce € 8,00
Tortellacci filled with ricotta cheese served with chive € 9,00
Second course:
Fillet of sea bass baked with seafood € 17,00
Tuna fillet € 17,00
Grilled octopus rehearsed with chicory, potatoes, olives, capers
(plate x 2 people) € 19,00 pers
Fried of the day € 12,00
Parmigiana Aubergine and swordfish € 15,00
Sliced beef and rosemary oil € 14,00
Tenderloin € 16,00
The sparkling Wines:
Prosecco extra dry € 20,00 Millesimati € 20,00
Papanero brut (Negroamaro, Primitivo e Lambrusco) € 20,00
Aglianico dry (rosato) € 20,00 Franciacorta (varie) € 25,00
rist. MATUSEL Via Bertoloni 2 Bologna www.matusel.it

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